Chicken for lunch

Kommentarer - 0 st.  |  Kategori - Kost/recept  |  Daterat - 2010-09-13 » 11:52:06
Dagens lunch bestod av:

1 hackad tomat
½ hackad röd paprika
3 champinjoner (stek dem)
2 små kycklingfileér.
Estrella tortillia dipp blandat med naturell yoghurt.

Kyckling med sallad och stekt svamp

Kommentarer - 0 st.  |  Kategori - Kost/recept  |  Daterat - 2010-09-09 » 19:18:46
Hej!
Åhh jag har precis ätit en underbart god middag.

Släng in kyckling fileérna i ugnen på den värmen som står på paket. Krydda varje fileé med lite curry.

Blanda till en sallad du själv gillar. I mitt fall bestod den av:
♥Grön Sallat
♥ En tomat
♥ Röd paprika

Blanda till dressingen. En påse Estrella Tortilla Dip och 3dl naturell yoghurt. (Detta är supergott till kött och fågel, har aldrig provat till fisk men det är säkert gott med)

Hacka upp färska champinoner i valfri storlek. Innan servering steker du till dem i en stekpanna med lite smör till dem är gyllenbruna.


Och så här ser det ut när det är klart. Dock har inte dressingen hamnat på tallriken ännu.
Ett super tips till er som vill äta en nyttig, fettsnål middag. Plus att den är super god.